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1、品種介紹
易刀豆 特早熟，生長健壯，每株結(jié)莢20～50個(gè)，莢長25～30厘米、莢寬3.5～4厘米；抗逆性強(qiáng)，噴藥少，管理簡單。
2、栽培技術(shù)
2.1 施足基肥
刀豆全生育期240天左右，需肥量大，基肥每畝施復(fù)合肥50公斤、過磷酸鈣40公斤，硫酸鉀20公斤。
2.2 播種育苗
刀豆種皮堅(jiān)硬、吸水慢，用30℃左右的清水浸泡15小時(shí)，使之充分吸水，利于出苗。營養(yǎng)缽育苗，2片真葉時(shí)移栽，畝栽1000株左右；如果是直播，可在3月下旬開始進(jìn)行，也需浸種后播種，畦寬包溝2.5米，每畦2行，株距60～70厘米，每穴播1～2粒（定苗1株），蓋土2厘米左右，覆蓋地膜。
2.3 肥水管理
刀豆出苗后，用稀釋的肥水追肥2～3次；開花結(jié)莢期噴2～3次磷酸二氫鉀，結(jié)莢后莢長10厘米左右時(shí)，在2行中間點(diǎn)施復(fù)合肥20～40公斤，此肥很重要，與產(chǎn)量成正比。
2.4 培土防倒伏
因該品種結(jié)莢率很高，為防倒伏，在開花前后結(jié)合除草、施肥進(jìn)行培土，同時(shí)在主莖旁插一根1米左右的架材，固定主莖。
2.5 整枝除老葉
株高70厘米左右時(shí)摘心，結(jié)莢后的側(cè)莖摘心，及時(shí)剪除植株下部的老葉、病葉，對(duì)無花或少花的側(cè)枝剪除，以改善通風(fēng)、透光條件，提高結(jié)莢率。
2.6 防病治蟲
刀豆對(duì)病害抗性強(qiáng)。蟲害：豆莢螟、蚜蟲用5%抑太保乳油1000～2000倍液或敵殺死乳劑2000～3000倍液防治，重點(diǎn)噴花、葉背面、莖的嫩芽部位。
2.7 及時(shí)采收
當(dāng)莢長至25厘米左右時(shí)，應(yīng)及時(shí)采收，不宜有籽粒鼓起；采收后應(yīng)馬上重施肥水一次，保持后續(xù)結(jié)莢優(yōu)良。
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